:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/P0ZulTFy3rFMFPTGSeL5/4b41772234b19144748764541575e7.jpeg "Asadillo manchego con un par de ingredientes")
Fuente: Fb: Cocinando con Julia y sus recetas
Asadillo manchego con un par de ingredientes
A ver cómo se hace el asadillo machengo. Esta receta con ingredientes simples no solo es fácil para preparar pero también es de verdad sabrosa.
Ingredientes
- 1 pimienta rojo
- 2 medio tomate en mitades
- 2 dientes de ajo
- 1 cdta aceite de oliva
- 1⁄4 cdta comino molido
- 1⁄2 cucharada aceite de oliva para servir
- sal del mar
- 1 huevo cocido
Últimos folletos
Procedimiento
Cortamos el pimieto longitudinalmente y eliminamos las semillas.
Ponemos el ajo con la piel en una bandeja de horno, tabién con el pimiento (piel hacia arriba y tomates (parte cortada hacia arriba).
Echamos 1 cucharadita de aceite sobre el pimiento y los tomates.
Lo horneamos hasta que la piel del pimiento empiece a estar negra, unos 8 minutos. Ponemos el pimiento en un bol, lo tapamos con la hpja de plástico y lo dejamos enfriar.
Pelamos el pimiento y lo cortamos con los tomates en trozos pequeños. Pelamos los ajos y los agregamos picados al bol junto con comino y una pizca de sal. Otra opción es batir lo todo con la batidora de inmersión.
Echamos la mezcla en un bol para servir, arriba echamos 1 cucharada de aceite de oliva y el huevo duro. Lo podemos servir con un pan crujiente. Buen provecho.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Previsualización de la receta Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MqBBVwjfWIOfc9jzoWtW/b7850c3f22bbc10b1cbc0f2019df01.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo deshuesados a la parrilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eYA1Qmt2C2bBvhpevvpP/7f65d0d71cb8b18151858a73434234.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de col con puré de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Rn2SWP7ollotpje8wafY/3868c6a01964744576c5d100f28eca.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosos Filetes de lomo en salsa de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QhRk1pqQQcPyYnf3ehGX/244ef652bd916f9cdeaac4109dfd0a.jpeg "Previsualización de la receta La mejor corona de la Almudena")
