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Cómo asar pimientos verdes en el microondas
Para preparar el asado de pimientos no tienes que gastar mucho tiempo. Gracias a esta receta podrás prepararlo rápida y sencillamente.
Ingredientes
- 3 pimientos verdes
- 1 cucharada aceite de oliva
- sal
- pimienta
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Procedimiento
Primero, lava los pimientos y sécalos completamente.
Con un cuchillo afilado, haz una pequeña incisión en cada pimiento. Esto permitirá que el vapor pueda escapar durante el cocinado y evitará que los pimientos exploten.
Coloca los pimientos en un plato apto para microondas. Rocíalos con una pequeña cantidad de aceite de oliva, sal y pimienta.
Cocina los pimientos en microondas durante unos 5 minutos a alta temperatura y, luego, voltea los pimientos y cocínalos durante otros 5 minutos.
Después de la cocción, deja que los pimientos reposen durante unos minutos hasta que estén lo suficientemente fríos para manejarlos. Luego, pela la piel exterior y disfruta de los pimientos asados al microondas.
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