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VIDEORECETA Ensalada capresse
La receta de ensalada caprese original es muy popular en Italia. La hierba utilizada en la ensalada caprese es la albahaca. Aquí conocerás la ensalada caprese receta y cómo hacer la ensalada caprese. Es rápida y fácil de hacer.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 200 g tomate
- mozzarella
- albahaca
- sal
- vinagre
- aceite de oliva
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
Corta la Mozzarella en rodajas finas y acomódalas en el plato
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2. Paso
Toma los tomates pequeños y córtalos por la mitad
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3. Paso
Agrega más queso si lo deseas.
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4. Paso
Elige las mejores hojas de la albahaca y cortarla finamente
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5. Paso
Cuando esté lista ponla encima de los otros ingredientes junto a un poco de vinagre, aceite de oliva y sal
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Caponata como de Sicilia
La receta original para la verdadera caponata siciliana que le va a tardar un par de minutitos para preparar.
