:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oU0GeHPeOQO7yNpMQIjv/48cdcd94948f6fd1670ce244077571.jpeg "La mejor receta de tortilla de patatas con thermomix")
Fuente: Canva
La mejor receta de tortilla de patatas con thermomix
Una receta tradicional de la gastronomía española, pero realizada con thermomix, lo que nos ayudará a realizar esta receta en un menor tiempo pero sin renunciar a su gran sabor.
Ingredientes
- 100 gramos aceite de oliva
- 100 gramos agua
- 100 gramos La cebolla
- 400 gramos patata
- pellizcar una de sal
- 6 huevos
Últimos folletos
Procedimiento
En primer lugar, ponemos en la thermomix el aceite y el agua, y dejamos cocinar a temperatura varoma (120ºC aprox.) durante 5 minutos a velocidad 1.
Cortamos la cebolla en rodajas muy finas y añadimos a la mezcla y cocinamos durante 5 minutos más.
Añadimos a la thermomix las patatas cortadas en cuadrados y cocinamos durante 14 minutos más a la misma temperatura y a velocidad 1.
Echamos los huevos y la sal y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 3 y con la ayuda de una espatula removemos hasta que quede todo integrado.
Por último, pasamos la mezcla a una sartén con un poco de aceite para cuajar el huevo y que coja forma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/comar/recipe/fSHSjzWnTBbfKviMmrdy/8b1f15a15ec3b548add6986781b324.jpeg "Previsualización de la receta Matambre al horno con papas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/15flPKrMEmw48L9rcW_G/54abab7b08453a301d2e9c1e12f402.jpeg "Previsualización de la receta Encebollado ecuatoriano como una sopita genial")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1T5m2lK16RI35gBahZk5/3245114cab41649c051a0c995cca87.png "Previsualización de la receta Costillas de cerdo con chucrut y puré de patatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0USQ3xTI5zmROEg_8U0k/f9f7440a53074dd51ea28734ce84be.jpeg "Previsualización de la receta Fondue de queso sin alcohol")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Sqf8fdhhWlrZyRmZK2d9/bdf9f278a89978bb455d1d4130faf2.png "Previsualización de la receta Receta de queso fresco batido con atún")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZqCtuunqKZk-jiDOMxPS/d0153ce524e397d272e07dfb2a18bb.png "Previsualización de la receta Las mejores guindillas en vinagre y aceite caseras")
