PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/CLpxy9vg4Zf105384q5U/a0416dc8853e639325e717ced834c0.jpeg "Papas a la huancaína")
Fuente: Youtube
VIDEORECETA Papas a la huancaína
¡Prueba la auténtica y deliciosa papa a la huancaína! Una receta típica de la gastronomía peruana con salsa de ají amarillo y queso. ¡Te encantará!
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
6
- 6 papas blancas
- 1 taza de leche evaporada
- 1⁄2 taza de queso fresco rallado
- 1⁄4 taza de aceite vegetal
- 1⁄4 taza de ají amarillo fresco molido o pasta de ají amarillo
- 2 dientes de ajo
- 1⁄4 cebolla picada
- sal y pimienta al gusto
- 4 hojas de lechuga
- 2 huevos duros
- Aceitunas negras para decorar
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
50 min.
1. Paso
Lava las papas y ponlas a cocinar en una olla con agua con sal hasta que estén suaves. Escúrrelas y reserva.
2. Paso
En una licuadora, mezcla la leche evaporada, el queso fresco, el aceite vegetal, el ají amarillo, los dientes de ajo, la cebolla, sal y pimienta. Licua hasta que la salsa esté suave y homogénea.
3. Paso
Corta las papas cocidas en rodajas y colócalas en un plato. Vierte la salsa huancaína encima de las papas y decora con hojas de lechuga, huevo duro y aceitunas negras.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
Piškótová roláda
Piškótová roláda je ľahký a nadýchaný dezert, ktorý sa skladá z tenkého piškótového cesta a rôznych náplní
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/q-ht4KrMG6GTkOSnTyA-/cf8489a561aeda6f0a298e24a3a334.png "Previsualización de la receta Salmón sepultado de Escandinavia")
Salmón sepultado de Escandinavia
El salmón frito es uno de mis platos favoritos y lo he preparado a menudo para amigos y familiares. Esta receta mía es el resultado de mucha experimentación y personalización. Lo sorprendente es que es increíblemente fácil de hacer y, a la vez, tan sabrosa e impresionante. Un trozo de filete de salmón fresco se marina en un encurtido picante y está listo para servir al cabo de dos días.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VXoQG5ssGT1JOJZ8__zZ/16bfb854f912aface850d369787f83.png "Previsualización de la receta Galletas de plátano con avena sin huevo")
Galletas de plátano con avena sin huevo
Estas galletas de plátano sin huevo son una opción deliciosa y saludable. Además, son dulces, suaves y masticables, y todo lo que necesitas es un plátano, avena y un toque de edulcorante.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/15flPKrMEmw48L9rcW_G/54abab7b08453a301d2e9c1e12f402.jpeg "Previsualización de la receta Encebollado ecuatoriano como una sopita genial")
Encebollado ecuatoriano como una sopita genial
Una sopa casera que os encantará. Disfrutad los sabores.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
Nuggets de pollo de KFC
Esta receta se inspira en el famoso Kentucky Fried Chicken, pero, por supuesto, en versión casera. Una mezcla de diez especias le añade el sabor original.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes
Llena de sabores ahumados y frescos, esta ensalada es perfecta para los días calurosos de verano.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VHSmCHxI9OpSM_cErLMY/cb8391170d847ef65f5cc80cd03726.jpeg "Previsualización de la receta Un viaje a Grecia - pasticho auténtico")
Un viaje a Grecia - pasticho auténtico
Una comida típica griega bastante parecida a lasagne. En esta receta os muestro cómo hacerlo y también c=omo preparar un bechamel auténtico.
