Pato asado casero según la abuela

Deliciosos muslos de pollo cocinados en freidora de aire. Una receta fácil, rápida, saludable y sin aceite.

Se trata de un plato alemán tradicional, suculento y rico que he preparado innumerables veces. Me encanta el sabor ahumado del Kassler combinado con el chucrut ácido y el cremoso puré de patatas. Esta receta es ideal para ocasiones especiales y también es un delicioso plato reconfortante en los días más fríos.

Una ensalada fresca y deliciosa, perfecta para una cena ligera. El queso fresco batido le da una textura cremosa y suave, mientras que el atún le aporta proteínas con el sabor. Suele servirse fría, acompañada de tostadas o pan integral.

Una sopa casera que os encantará. Disfrutad los sabores.

La Paella es una receta tradicional de la cocina española que combinando carnes, mariscos y verduras en una base de arroz con una mezcla de especias, ofrece una experiencia culinaria llena de sabores y texturas. Aunque cada región de España tiene su propia forma de hacer la paella, esta receta se acerca a la versión más clásica, la valenciana.

Excelente rollo de manzana. Lo horneo cuando tengo muchas manzanas en casa y poco tiempo. Es un postre rápido y sencillo que siempre agrada.

Receta para un buen pollo a la parrilla en brocheta.

El salmón frito es uno de mis platos favoritos y lo he preparado a menudo para amigos y familiares. Esta receta mía es el resultado de mucha experimentación y personalización. Lo sorprendente es que es increíblemente fácil de hacer y, a la vez, tan sabrosa e impresionante. Un trozo de filete de salmón fresco se marina en un encurtido picante y está listo para servir al cabo de dos días.