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Fuente: Canva
Receta de un cóctel al estilo de "old fashion" simplemente
Un cóctel de al estilo de "old fashion" es uno de los cócteles de whisky más clásicos y sencillos de hacer, cuyo origen se remonta a principios del siglo XIX, se cree que nació en Louisville, Kentucky.
Ingredientes
- 50 ml de whisky bourbon
- azúcar
- amargos de Angostura
- agua mineral
- hielo al gusto
- 1 corteza de naranja
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Procedimiento
Primero, coloca el terrón de azúcar en un vaso bajo y robusto, preferentemente un vaso de roca antiguo.
Después, añade los dos golpes de amargos de Angostura y un poquito
Usando el dorso de una cuchara, sigue machacando el azúcar hasta que se disuelva.
Añade tres cubitos de hielo al vaso, vierte el whisky bourbon sobre el hielo y mézclalos bien con una cucharilla de cócteles o palpillo largo.
Decóralos con la corteza de naranja y para añadir un toque extra, retuerce la corteza sobre el vaso para liberar los aceites antes de dejarla caer adentro.
Una vez listo, puedes empezar a servirlo.