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Fuente: Olga Chzhu from Getty Images
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Ingredientes
número de porciones
4
- 4 una pieza Boniatos
- 3 cucharas Aceite de oliva
- 1 cucharadita Sales
- 1⁄4 cucharas pimienta negra molida
- 1 cucharadita pimentón molido
- 2 clavos de olor Ajo
- Hierbas (opcional)
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Procedimiento
70 min.
1. Paso
Lavar y secar los boniatos. No les quites la piel, ya que es lo que les da el toque crujiente.
2. Paso
A continuación, corta los boniatos en cuartos o en bastones.
3. Paso
Poner los boniatos en un bol, añadir el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el pimentón picado y el ajo prensado. Mézclelo todo bien.
4. Paso
Meter en el horno precalentado a 200 grados. Durante el horneado, remover los boniatos al menos una vez para que se horneen uniformemente por todos los lados. Esto lleva aproximadamente de 40 a 60 minutos.
5. Paso
Cuando los boniatos estén listos, sírvelos aún calientes con dip o tal cual.
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¡Magdalenas de yogur, ricas y esponjosas!
La Magdalena tiene su origen en Francia. Junto a España, este pequeño bollo suele apreciarse mucho a la hora del desayuno o de la merienda. ¡Con la receta que os propongo hoy, vuestras magdalenas van a salir muy ricas y esponjosas! ¡No os la perdáis!
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Tortitas de manzana
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Rolada de manzana
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Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
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Horneado rápido de galletas para los que tienen prisa en 30 minutos
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Receta de queso fresco batido con atún
Una ensalada fresca y deliciosa, perfecta para una cena ligera. El queso fresco batido le da una textura cremosa y suave, mientras que el atún le aporta proteínas con el sabor. Suele servirse fría, acompañada de tostadas o pan integral.
