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Fuente: Rimma_Bondarenko from Canva
Cómo Hacer Agua de Arroz
El agua de arroz es una bebida refrescante y nutritiva muy popular en varios países. Es ideal para cualquier ocasión, especialmente en días calurosos. Además, es altamente beneficiosa para la salud, ya que el agua de arroz contiene vitaminas y minerales que ayudan a la digestión y al sistema inmunológico.
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco
- 1 litro de agua
- Azúcar al gusto
- Canela al gusto
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Procedimiento
Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara, esto servirá para eliminar el exceso de almidón.
En una olla, agrega 1 litro de agua y añade la taza de arroz previamente lavado.
Lleva la olla a fuego medio y deja que hierva durante 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
Pasado el tiempo, retira del fuego y deja enfriar.
Una vez frío, cuela el arroz y recuperas el agua. Puedes reservar el arroz para otra receta o descartarlo.
Añade azúcar y canela al gusto al agua de arroz.
Refrigerar antes de servir.