Galletas de calabacín con canela

Una receta simple para hacer tortitas sin gluten sin usar leche. Estas tortitas son excelentes para personas con intolerancia al gluten o la lactosa.

La tarta Ube Macapuno es un postre filipino muy apreciado. La tierna tarta chiffon de ube se combina con un dulce relleno de coco, conocido como macapuno, para crear una combinación que hace la boca agua. Esta auténtica receta de tarta no sólo es deliciosa, sino que además tiene un llamativo color morado que le dará un toque de alegría a su mesa. Disfrute creando esta vibrante delicia filipina en su propia casa.

Las pavías de merluza son un plato tradicional de la cocina española, presentando unos trozos de merluza rebozados que se fríen hasta que quedan dorados y crujientes.

Llevo muchos años intentando hacer hígado de pollo al horno y ¡me gustaría compartir el resultado! Cada vez, he retocado la receta un poco hasta que llegué a esta investigación perfectamente desmenuzable, crujiente y sabrosa.

En esta receta vamos a ver cómo preparar un postre típico de Carnaval de Galicia; los freixós facilísimos de hacer. Son parecidos en su forma a las creps, pero en versión dulce.

Descubre esta rica tortilla española en una de sus variedades como es la tortilla paisana.

Esta sopa de pollo con fideos como la hacía mamá es un plato que evoca profundos recuerdos emocionales. La sopa, que solía ser nuestro almuerzo cuando volvía del colegio, sigue teniendo el sabor de mi infancia. A lo largo de los años, le he añadido mis propias variaciones y retoques, pero la esencia de la receta sigue siendo la misma que la original de mi madre.

Hornee este delicioso, rápido y saludable pan casero. Nunca hay suficientes inspiraciones para un desayuno saludable y sabroso.