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Fuente: HeikeRau from Getty Images

Jarabe de cebolla y ajo

Un jarabe casero y natural, que es perfecto para el resfriado y la tos. Debe sus propiedades a la fuerza de la cebolla y el ajo - dos ingredientes que tienen fuertes propiedades saludables.

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Ingredientes

número de porciones
6
  • 1 vidrio Cebolla finamente picada Añadido a
  • 3 dientes Ajo Añadido a
  • 1 vidrio Azúcar Añadido a
  • 12 taza Agua Añadido a
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Procedimiento

45 min.
1. Paso

Sofríe la cebolla y el ajo a fuego lento hasta que estén suaves. No permitas que se quemen.

2. Paso

Añadir azúcar y cocinar hasta que el azúcar se disuelva.

3. Paso

Añadir agua, reducir el fuego y cocinar durante aproximadamente 20 minutos, hasta que el líquido tenga la consistencia de un jarabe.

4. Paso

Cuando el jarabe esté listo, pásalo por un colador fino o un filtro de café para eliminar la cebolla y el ajo.

5. Paso

Guarde el jarabe en la nevera y tómelo con una cucharadita para el resfriado o la tos.

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