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Fuente: fascinadora for iStockPhotos

Mezcla para hornear brownies en un tarro: un regalo dulce y casero

Esta mezcla para hornear brownies en tarro es un regalo de mi cocina. Es un favorito personal que me encanta preparar una y otra vez. Los brownies hechos con esta mezcla son increíblemente húmedos, chocolatosos y simplemente se derriten en la boca.

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Ingredientes

número de porciones
1

Mezcla para hornear :

  • 200 g azúcar Añadido a
  • 90 g harina Añadido a
  • 60 g cacao en polvo Añadido a
  • 1 Pellizcar sal Añadido a
  • 50 g chispas de chocolate Añadido a
  • 50 g nueces picadas (opcional) Añadido a

Para una preparación adicional:

  • 150 g mantequilla ablandada Añadido a
  • 3 grande Huevos Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Para preparar los brownies de regalo en un tarro, empieza por limpiar y secar cuidadosamente el tarro. Es importante que el tarro esté completamente seco para garantizar la conservación de la mezcla.

2. Paso

En primer lugar, vierta el azúcar en el tarro. Apriételo un poco para dejar sitio al resto de los ingredientes. A mí me gusta utilizar una cuchara.

3. Paso

Tamizar la harina y extenderla sobre el azúcar. El tamizado garantiza que la harina quede fina y se mezcle bien con los demás ingredientes secos más tarde.

4. Paso

Añadir el cacao en polvo. Es importante utilizar un cacao en polvo de alta calidad, ya que contribuye al intenso sabor a chocolate de los brownies.

5. Paso

A continuación, añade la pizca de sal y las pepitas de chocolate. La sal da a los brownies un ligero toque picante y el chocolate se funde al hornearse y aporta un toque de chocolate adicional.

6. Paso

Si lo desea, puede añadir nueces picadas al final. Las nueces aportan un toque crujiente adicional a unos brownies que, de otro modo, serían blandos.

7. Paso

Cierra bien el tarro y guárdalo en un lugar oscuro y fresco. Para regalar, puedes añadir una etiqueta bonita y un lazo al tarro.

8. Paso

Para preparar los brownies, también necesitará 150 g de mantequilla ablandada y 3 huevos grandes. Basta con mezclar los ingredientes con el contenido del tarro y hornear en un molde engrasado a 180 grados Celsius durante unos 25 minutos.

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