Muslos de pollo y patatas al horno

Vamos a ver como hacer una zazuela deliciosa como de la abuela.

Soy fiel creyente de que el pan dulce navideño es el regalo perfecto. No hay nada como el aroma de una receta casera horneándose para despertar los sentidos y sumergirte en la magia de la Navidad. Durante años, me he dedicado a perfeccionar la mezcla justa para lograr ese equilibrio de esponjosidad y humedad que se deshace, capa tras capa, en tu boca. Esta receta lleva tiempo, pero te aseguro que cada minuto dedicado es recompensado con una degustación de sabor inigualable.

Excelente rollo de manzana. Lo horneo cuando tengo muchas manzanas en casa y poco tiempo. Es un postre rápido y sencillo que siempre agrada.

Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!

Esta receta se inspira en el famoso Kentucky Fried Chicken, pero, por supuesto, en versión casera. Una mezcla de diez especias le añade el sabor original.

Un gran pastel de boniato o batata, que adoro.

Este es un paso a paso para preparar una deliciosa tarta de queso.