:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/d8ef0996c2394baf6b7b9609faa24a.jpeg "Patatas a la riojana fácilmente")
VIDEORECETA Patatas a la riojana fácilmente
En esta receta vas aver cómo preparar patatas a la Riojana, o patatas con chorizo, el primer plato típico de la provincia española de La Rioja.
Ingredientes
- 1 vidrio de agua
- pellizcar de semillas de comino
- 2 hojas de laurel
- 1 cdta de sal
- 3 tomates secos
- 1 vaso de vino blanco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 10 tomates cherry
- 1 cucharadita de pimienta dulce molida
- 1 taza de pasta de tomate
- 7 patata
- 2 chorizos
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, llenamos el frasco con un vaso de agua y agregamos la sal, una pizca de semillas de comino y 2 hojas de laurel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/dcd80ae8ab95cc950ad15b81bb0e9e.jpeg "Patatas a la riojana fácilmente - Paso 1")
Fuente: Youtube
A continuación, agregamos también unos tomates, semillas de comino y hojas de laurel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/431e187d127963cb62f9a840c3cdd9.jpeg "Patatas a la riojana fácilmente - Paso 1")
Fuente: Youtube
Sigue agregando 10 tomates cherry, la pimienta dulce molida y la pasta de tomate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/710094860e02fec61d2b4d83dbe50a.jpeg "Patatas a la riojana fácilmente - Paso 1")
Fuente: Youtube
Prepara las patatas, cortándolas por el medio. Introdúcelas en el franco junto con una pizca de sal de nuevo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/5c39d4088d4adaee025b80aa879880.jpeg "Patatas a la riojana fácilmente - Paso 1")
Fuente: Youtube
Lo último que te queda es cortar dos chorizos en una rodajas que introduces dentro del franco igualmente.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/2dc4a38f80a12dda66d94204a669fe.jpeg "Patatas a la riojana fácilmente - Paso 1")
Fuente: Youtube
Tápalo y mezcla todos los ingredientes muy bien.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/7839a607cfd6e7256da25ed2fef145.png "Patatas a la riojana fácilmente - Paso 1")
Fuente: Youtube
Po último, ponlo en un plato y cubre con una toalla para prevenir la formación de las salpicaduras en el microondas. Después, deja la mezcla así de preparada cocinar unos 10 ninutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/0acfbab9e99db290d514ba51c9b4fe.png "Patatas a la riojana fácilmente - Paso 1")
Fuente: Youtube
Una vez pasados, puedes empezar a servir el potaje.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/ee5bea773a8947815c82cf8fa7c14e.jpeg "Patatas a la riojana fácilmente - Paso 1")
Fuente: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tNf9KoaqfuI4dNok7Ix4/dfcf9415923cde37bea303d7b4271e.jpeg "Previsualización de la receta Estofado de ternera con verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1QqcSa4zkpM_l7dQQ01M/46900aa156c585ef479d98a11fdfef.jpeg "Previsualización de la receta Ochíos de Úbeda originales y caseros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pUSAmSlPIJVJRyzSkZ8V/dc7690feee7f5bae7fc0a52877f029.jpeg "Previsualización de la receta Lečo con salchicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Nc2fTYh-S8iQNjH5_Bp/67c1fad09b36d02d7f362c1d04cb0b.jpeg "Previsualización de la receta Caponata como de Sicilia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BNgzLYvQmH_CjBA-xcye/b5b9c4dae8a4ef79ce00c4ca304713.jpeg "Previsualización de la receta Pan dulce navideño esponjoso y húmedo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DI6mUuBAO9s62Glz3YLF/9f01178368ef52ea23abcb99edc229.png "Previsualización de la receta Ensalada de Coditos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
