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Fuente: Pixabay

Pastel de hamburguesa con queso a la antigua, fácil y rápido

Esta deliciosa tarta de hamburguesa con queso es una versión única de la hamburguesa tradicional, que fusiona los intensos sabores de la hamburguesa con queso en un suntuoso plato de tarta. Servido caliente y cargado de queso pegajoso, suculenta carne picada y cubierto con una corteza crujiente, es una experiencia gastronómica reconfortante que hará las delicias de todos los amantes de las hamburguesas y los pasteles.

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Ingredientes

número de porciones
6
  • 1 lb De carne picada magra Añadido a
  • 1 taza cebolla picada Añadido a
  • 12 cucharadita sal Añadido a
  • 12 cucharadita pimienta negra molida Añadido a
  • 2 clavo Ajo picado Añadido a
  • 2 tazas Queso cheddar rallado Añadido a
  • 12 taza Mezcla bisquick original Añadido a
  • 1 taza leche Añadido a
  • 2 Huevos Añadido a
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Procedimiento

45 min.
1. Paso

Precalentar el horno a 200°C (400°F).

2. Paso

En una sartén, cocine la carne picada, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta a fuego medio hasta que la carne esté dorada; escúrrala.

3. Paso

Extienda la mezcla de carne cocida en un molde para tartas de 9 pulgadas engrasado y espolvoréela con queso cheddar.

4. Paso

En un bol aparte, remueva la mezcla Bisquick, la leche y los huevos con un tenedor o batidor de alambre hasta que se mezclen. Vierta la mezcla en el molde sobre la carne y el queso.

5. Paso

Hornear durante unos 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar durante 5 minutos.

6. Paso

Cortar en trozos y servir la tarta de hamburguesa con queso caliente.

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