%photoVideo% Paté de carne para tostadas

%photoVideo% Estofado de ternera con verduras

Receta de carne de ternera estofada en vino tinto con patatas

Name: Receta de carne de ternera estofada en vino tinto con patatas
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de carne de ternera; 1 botella de vino tinto; 4 patatas medianas; 2 dientes de ajo; sal; pimienta; 2 cdas de aceite de oliva; 1 ramita de tomillo; 1 hoja de laurel; 1 l de caldo de carne; 1 La cebolla; 2 zanahorias

ronka

Ingredientes

número de porciones

1 kg de carne de ternera Añadido a
1 botella de vino tinto Añadido a
4 patatas medianas Añadido a
2 dientes de ajo Añadido a
sal Añadido a
pimienta Añadido a
2 cdas de aceite de oliva Añadido a
1 ramita de tomillo Añadido a
1 hoja de laurel Añadido a
1 l de caldo de carne Añadido a
1 La cebolla Añadido a
2 zanahorias Añadido a

Últimos folletos

Días restantes: 1

Procedimiento

180 min.

1. Paso

Primero, añade el aceite en una cazuela grande y precaliéntalo a fuego medio, agregando la carne de ternera y dorándola por todos lados. Luego, retira la carne y resérvala.

2. Paso

Añade la cebolla, el ajo y la zanahoria previamente picados en la misma cazuela y déjalos sofreír hasta que estén blandos.

3. Paso

Devuelve la carne a la cazuela y agrega una botella de vino tinto subiendo el fuego para que el alcohol se evapore.

4. Paso

Añade el tomillo, el laurel y el caldo de carne. Luego, baja el fuego y déjalos cocinar a fuego lento durante unas 2 horas.

5. Paso

Mientras tanto, pela las patatas, córtalas en trozos y agrega las patatas a la cazuela. Déjalos cocinar durante una hora más y, luego, puedes empezar a servir.

12 de octubre de 2023

Reels

Nuevo

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Recetas favoritas

skatulkavkuchyni

Bagel integral

Hornee este delicioso, rápido y saludable pan casero. Nunca hay suficientes inspiraciones para un desayuno saludable y sabroso.

skatulkavkuchyni

Iwa

Paté de carne para tostadas

Delicioso y aromático paté de carne, ideal para el desayuno o un almuerzo rápido. Es fácil de preparar y seguramente deleitará el paladar de todos los amantes de la carne.

Iwa

celine.recepty

Nidos de limón

🍋🍋🍋

celine.recepty

ronka

Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes

Llena de sabores ahumados y frescos, esta ensalada es perfecta para los días calurosos de verano.

ronka

Iwa

Tortitas sin gluten y sin leche

Una receta simple para hacer tortitas sin gluten sin usar leche. Estas tortitas son excelentes para personas con intolerancia al gluten o la lactosa.

Iwa

Pollo a la parrilla en brocheta

Receta para un buen pollo a la parrilla en brocheta.

Iwa

Martina_Grechova

Gofres sin mantequilla - receta sin lactosa

Como alguien que restringe la cantidad de grasa en mi dieta, pasé mucho tiempo buscando la receta perfecta de gofres sin mantequilla. Finalmente, encontré esta receta que me gusta. La masa de estos gofres es ligera y esponjosa, por eso los hago siempre, sobre todo para un desayuno acogedor o como tentempié dulce entre horas.

Martina_Grechova