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Fuente: Pixabay
Relleno para sándwiches de pollo Classic Basic Gourmet
Este relleno gourmet para sándwiches de pollo eleva el humilde sándwich de pollo a un nivel completamente nuevo. Elaborada con tierno pollo al horno, cremosa mayonesa y verduras frescas, esta receta se convertirá en la favorita para el almuerzo o para cualquier momento del día. Con su delicioso sabor salado, esta receta es una mezcla perfecta de sabores apta para toda la familia.
Ingredientes
- 2 Pechugas de pollo al horno, desmenuzadas
- 1⁄2 taza De mayonesa
- 1⁄4 taza De apio finamente picado
- 1⁄4 taza De cebolla roja finamente picada
- 2 cdas Cebollino fresco picado
- 1 cucharada mostaza de Dijon
- Sal y pimienta al gusto -Lechuga o espinacas para servir
- Pan integral para servir
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Procedimiento
Comience por desmenuzar las pechugas de pollo al horno en un bol grande.
Añadir el apio y la cebolla roja picados finamente al pollo desmenuzado.
Incorporar el cebollino picado y la mostaza de Dijon, removiendo hasta que todo se distribuya uniformemente.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Añadir la mayonesa a la mezcla, mezclando suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Deje que el relleno se refrigere durante al menos una hora antes de servir para que todos los sabores se mezclen.
Para montar el sándwich, coloque una capa de lechuga o espinacas sobre un trozo de pan integral, una cucharada generosa del relleno de pollo y otro trozo de pan.
Corte y sirva sus sándwiches gourmet de pollo inmediatamente.
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