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Fuente: Timolina from Canva

Tarta de manzana con caramelo

Name: Tarta de manzana con caramelo
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 200 g harina fina especial; 125 g mantequilla; 1 piezas huevo; 80 g azúcar; 1 kl polvo para hornear; 4 piezas manzanas; 100 g azúcar; 1 kl canela; 200 g azúcar; 100 ml Nata para montar

Iwa

Esta tarta de manzana con caramelo es una excelente manera de convertir manzanas comunes en algo increíble.

Ingredientes

número de porciones

Canasta

200 g harina fina especial Añadido a
125 g mantequilla Añadido a
1 piezas huevo Añadido a
80 g azúcar Añadido a
1 kl polvo para hornear Añadido a

Contenido

4 piezas manzanas Añadido a
100 g azúcar Añadido a
1 kl canela Añadido a

Caramelo

200 g azúcar Añadido a
100 ml Nata para montar Añadido a

Procedimiento

120 min.

1. Paso

Precaliente el horno a 180°C.

2. Paso

En un tazón, mezcle la harina, la mantequilla, los huevos, el azúcar y el polvo de hornear. Trabaje la masa y déjela descansar en el refrigerador.

3. Paso

Contenido: Pelamos las manzanas, quitamos el corazón y las cortamos en pequeños cubos finos. Añadimos azúcar y canela y dejamos reposar.

4. Paso

Frecuentemente horneamos en el horno durante 40 minutos.

5. Paso

Caramelo: En una sartén derretimos el azúcar, agregamos la crema y mezclamos hasta que el azúcar se disuelva completamente.

6. Paso

En la tarta horneada, colocamos las manzanas y las rociamos con caramelo.

1 de marzo de 2024

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