Tortitas de chocolate

Un sabroso y delicioso bizcocho de almendra que te sorprenderá, ya que no lleva ni azúcar ni gluten. Una opción saludable que se puede adaptar a muchas personas.

Una deliciosa tarta compuesta por una base de hojaldre crujiente, relleno de crema pastelera y cubierta con fresas frescas.

El salmón frito es uno de mis platos favoritos y lo he preparado a menudo para amigos y familiares. Esta receta mía es el resultado de mucha experimentación y personalización. Lo sorprendente es que es increíblemente fácil de hacer y, a la vez, tan sabrosa e impresionante. Un trozo de filete de salmón fresco se marina en un encurtido picante y está listo para servir al cabo de dos días.

La milanesa de pollo a la plancha es una deliciosa opción con la que podéis disfrutar una comida sabrosa y baja en grasas.

Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!

Una ensalada fresca y deliciosa, perfecta para una cena ligera. El queso fresco batido le da una textura cremosa y suave, mientras que el atún le aporta proteínas con el sabor. Suele servirse fría, acompañada de tostadas o pan integral.

Matambre relleno con especias acompañado por papas al horno

Una receta simple para hacer tortitas sin gluten sin usar leche. Estas tortitas son excelentes para personas con intolerancia al gluten o la lactosa.