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Fuente: eatde from Pixabay
Tortitas de yogur
Tortitas de yogur simples y sabrosas, perfectas para el desayuno o la merienda. Puedes servirlas con mermelada, miel, frutas frescas, crema batida, e incluso con acompañamientos salados como aguacate o salmón ahumado.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 250 g yogur natural
- 2 Pieza Huevos
- 200 g Harina de trigo
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 2 cucharas azúcar
- 1 una pizca sal
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
En un gran bol, mezcla el yogur natural con los huevos.
2. Paso
Agrega harina de trigo, polvo de hornear, azúcar y sal al tazón. Mezcla bien todo hasta que se forme una masa suave.
3. Paso
Calienta una pequeña cantidad de aceite en una sartén. Coloca una cucharada de masa y fríe las tortitas hasta que estén doradas por ambos lados.
4. Paso
Sirve las tortitas calientes con tus complementos favoritos.
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