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Unas esponjosas rosquillas en miel

VIDEORECETA Unas esponjosas rosquillas en miel

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Ingredientes

número de porciones
16
  • 1 huevo Añadido a
  • el aceite vegetal Añadido a
  • 12 taza de leche Añadido a
  • 1 cucharada de azucar Añadido a
  • pellizcar de sal Añadido a
  • 1 taza de harina común Añadido a
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Procedimiento

25 min.
1. Paso

Primero, ponemos en un bol los siguientes ingredientes: el huevo, el aceite vegetal, la leche, el azúcar y la sal, y los revolvemos precisamente.

Unas esponjosas rosquillas en miel - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Agregamos la harina a todo lo mezclamos hasta obtener una masa espesa.

Unas esponjosas rosquillas en miel - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Una vez hecha la masa suficientemente espesada para poder amasarla con las manos, le damos la forma de una bola grande.

Unas esponjosas rosquillas en miel - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

La dividimos en unas bolitas más pequeñas, de las que luego modelamos las rosquillas y dejamos reposarlas un par de minutos.

Unas esponjosas rosquillas en miel - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Mientras tanto, preparamos de la miel y el agua el glaseado, mezclando ambos ingredinetes en un bol por separado.

Unas esponjosas rosquillas en miel - Paso 1

Fuente: Youtube

6. Paso

Después cogemos las rosquillas preparadas y las ponemos a fritar en el aceite por ambos lados durante los siguientes 5 minutos a cada una.

Unas esponjosas rosquillas en miel - Paso 1

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7. Paso

Por último, las untamos con el glaseado preparado anteriormente y podemos empezar a servirlas.

Unas esponjosas rosquillas en miel - Paso 1

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