CooklikeBourdain
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Torrijas canarias
Las torrijas son típicas de la Semana Santa, y son un postre ideal para utilizar el pan duro que te ha sobrado. Están muy buenas y no precisan demasiado esfuerzo. Como las de la abuela.
Labneh con oliva y zaatar
Se conoce como queso de yogur, aunque en su elaboración no interviene ningún cuajo ni maduración del lácteo. El labneh, laban o leben (لبنة o labana en árabe), pertenece realmente al amplísimo mundo de los yogures colados o escurridos.
Tarta Sara de almendras
¿Quieres probar un postre delicioso y fácil de preparar? La tarta Sara es la opción perfecta. Con su base de masa quebrada y relleno de almendras, huevos y mantequilla, y una capa de mermelada de albaricoque, es un sabor único que te encantará.
El mejor Pastrami sandwich de tu vida
El pastrami es una joya de la gastronomía que se ha ganado el corazón y el paladar de muchos en todo el mundo. Esta carne de vacuno curada con sal y una exquisita mezcla de especias, ahumada y cocida a fuego lento, resulta en un sabor intenso y delicioso.
Pastiera napoletana
La pastiera napoletana es un postre típico de la región de Campania en Italia. Es una tarta dulce que tiene una base de masa quebrada rellena con una mezcla de trigo cocido, ricotta, azúcar, huevos, esencia de vainilla, ralladura de naranja y canela.
Panades mallorquinos
¡Hola amigos! Si están buscando un bocado delicioso y típico de Mallorca, no pueden dejar de probar las panades. Una masa crocante rellena de carne especiada, ideales para una comida rápida o para llevar de picnic.
Mojo rojo
¡Eh, colegas! Si queréis darle sabor a vuestras comidas, el mojo es la solución. Con su toque picante y delicioso sabor, este condimento canario os va a encantar. Añádelo a tus platos y verás cómo todo el mundo os pide la receta.
Mantequilla clarificada
Aprende a hacer mantequilla clarificada o ghee y descubre todos sus usos en casa. Receta para 1 taza de aproximadamente 240ml.
Kebab pita
Deliciosos panes pita para hacer el famoso doner kebab. Una comida callejera tradicional y rápida.
Cinnamon rolls
¡Huelen a canela, sabor a hogar y amor de abuela! En mi cocina, preparo los cinnamon rolls más deliciosos con una masa suave y un relleno dulce que te hará soñar. ¿Los quieres para el desayuno o para el postre?
Tapas españolas
¡Disfruta del sabor refrescante de nuestra tapa de ensaladilla! Con papas, zanahorias, guisantes, atún y huevos, es perfecta para compartir en cualquier ocasión. ¡Prueba ya nuestra deliciosa ensaladilla!
Empanadillas argentinas
¡Descubre el sabor de Argentina en cada mordisco con nuestras deliciosas empanadillas! Rellenas de carne, cebolla y especias, son perfectas para cualquier ocasión. ¡Prueba ya las auténticas empanadillas argentinas!