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Iwa

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Pasta con albóndigas

Receta perfecta de pasta italiana con albóndigas.

Sopa de ajo con pan tostado

Esta sopa de ajo con pan tostado le garantiza entrar en calor durante los fríos días de otoño.

Cerdo en salsa de tomate

Receta de una estupenda carne de cerdo en salsa de tomate que cocino al menos una vez a la semana.

Cerdo con verduras

Receta de un delicioso estofado de cerdo con verduras, ideal para la mesa de los domingos.

Pastel de remolacha

Un delicioso pastel de remolacha con crema de mascarpone.

Pastel de calabaza dulce

Receta para un dulce pastel de calabaza que sabe bien a todo el mundo.

Tortitas de requesón sin harina

Receta de tortitas de requesón sin harina, que puedes disfrutar incluso estando a dieta.

Gin tonic

Gin tonic: es sencillo de preparar, pero el sabor y el resultado final dependen de la calidad de los ingredientes utilizados. Esta bebida, aunque contiene pocos ingredientes, puede sorprender por su profundidad de sabor. La clave está en las proporciones correctas.

Mermelada de arándanos rojos y manzana

Se trata de una receta que da buenos resultados todos los años cuando llega el momento de recoger las bayas de choke y las manzanas. El sabor de esta mermelada es un auténtico refresco para los días de invierno.

Tarta con cerezas y crema de mascarpone

Esta tarta es perfecta para una gran variedad de ocasiones, no sólo para un simple postre. He tenido muchas ocasiones de prepararlo y siempre sale perfecto. Espero que os sirva de ayuda mi experiencia y mis consejos para prepararla.

Pescado rebozado con cerveza

Una receta de delicioso pescado rebozado con cerveza, listo en media hora.

Lechuga romana frita con guindilla

Este plato es una combinación de hojas de lechuga sanas y crujientes con un toque picante de guindilla. Lo preparé por primera vez en mi casa para una cena rápida cuando quería un plato ligero pero no necesariamente fresco.

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