Fuente: Nodar Chernishev from Getty Images
Gin tonic
Gin tonic: es sencillo de preparar, pero el sabor y el resultado final dependen de la calidad de los ingredientes utilizados. Esta bebida, aunque contiene pocos ingredientes, puede sorprender por su profundidad de sabor. La clave está en las proporciones correctas.
Ingredientes
- 50 ml Ginebra
- 125 ml Tonico
- zumo de lima
- Cubitos de hielo
- Rodaja de lima para decorar
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Procedimiento
Para empezar, asegúrese de que el vaso de ginebra esté bien frío. Esto es fundamental para mantener la bebida a la temperatura perfecta y es especialmente importante si se utiliza una ginebra de alta calidad.
Llene el vaso con cubitos de hielo hasta 3/4 de su altura. La práctica me ha demostrado que esta cantidad de hielo es la mejor para mantener la bebida bien fría, pero no demasiado diluida.
Añada ginebra. Recuerde que la calidad de la ginebra es importante para el sabor de la bebida final.
Añadir el zumo exprimido de un cuarto de lima.
Verter con cuidado la tónica, procurando que no haga burbujas. El arte de verter la tónica de forma controlada para que la bebida quede impresionantemente saturada de burbujas y los ingredientes se mezclen bien.
Coloque una rodaja de lima en el borde del vaso.