:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/bffcb96f86f73d8465ed920919b02f.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten")
VIDEORECETA Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten
Una receta fácil de las galletas sin glutes que se ven perfectos y tiene un sabor a dioses. Hoy vamos a ver cómo hacerlas en pocos pasos.
Ingredientes
PARA LA PASTA DE ALMENDRAS
- 11⁄2 taza lonchas de almendra
- 11⁄2 taza azúcar de repostería
- sal
- 3 claras de huevos
- 1 cucharada extracto de almendras
PARA LAS GALLETAS
- 227 g pasta de almendras
- 2⁄3 taza azúcar
- 1⁄2 taza chocolate medio dulce derretido
Últimos folletos
Procedimiento
Ponemos las lonchas de almendras, el azúcar en polvo y un poco de sal a la batidora y lo batimos todo junto.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/ce129b3c2c91f14bf25e1c4a369a8b.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten - Paso 1")
Fuente: Youtube
Echamos una clara de huevo y el extracto de almendras y los batimos otra vez hasta que se forme una masa homogénea.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/88f73839069cd69dfed3119497bbd6.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten - Paso 1")
Fuente: Youtube
La ponemos en un papel de plástico prolongándola.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/358dfb944e470a7818d379c0f72529.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten - Paso 1")
Fuente: Youtube
A la batidora ponemos la pasta de almendras y el azúcar y lo batimos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/320657ecc3ae11d1be9862ab7e842f.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten - Paso 1")
Fuente: Youtube
Las claras restantes ponemos al bol y hacemos unas claras a punto de nieve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/85686a669ce51846fe139e853f58b9.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten - Paso 1")
Fuente: Youtube
Las combinamos con la masa de la pasta de almendras. Lo cubrimos con el papel de plástico y dejamos reposar 1 hora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/220024d882aadfde1ccad26fbe56fe.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten - Paso 1")
Fuente: Youtube
Con una cucharada ponemos la masa a la bandeja de horno formándo las galletas (1 galleta=1 cucharada). Arriba echamos las lonchas de almendras. Lo horneamos a los 160 grados celsia unos 14-15 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/2b912fe845f877a7bbab156bc0b5c6.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten - Paso 1")
Fuente: Youtube
Al sacarlas, las dejamos enfriar y luego al final echamos arriba el chocolate derretido. Las galletas están preparadas para comer y yo espero que os gusten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FQUNonXVnfgHmjpk5wgf/ea52539caa6ed67bcc4a514068ae69.jpeg "Galletas dulcitas italianas con chocolate sin gluten - Paso 1")
Fuente: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2zGmSzJICC-h9nWQWZVl/928fc0be437d597d71e7d5bb8bccc5.jpeg "Previsualización de la receta Fritada ecuatoriana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/q-ht4KrMG6GTkOSnTyA-/cf8489a561aeda6f0a298e24a3a334.png "Previsualización de la receta Salmón sepultado de Escandinavia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VHSmCHxI9OpSM_cErLMY/cb8391170d847ef65f5cc80cd03726.jpeg "Previsualización de la receta Un viaje a Grecia - pasticho auténtico")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2fKumHe-VtTtXUmAyTdG/6e785c738b9b6b0c4d29b3aa3e2af7.png "Previsualización de la receta Horneado rápido de galletas para los que tienen prisa en 30 minutos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0Ri5_5IgdXczFrHuV8g6/67eabfa0f8d82838f14ee106df2442.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1T5m2lK16RI35gBahZk5/3245114cab41649c051a0c995cca87.png "Previsualización de la receta Costillas de cerdo con chucrut y puré de patatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tNf9KoaqfuI4dNok7Ix4/dfcf9415923cde37bea303d7b4271e.jpeg "Previsualización de la receta Estofado de ternera con verduras")
