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Fuente: sambarfoto from Canva

Minuto de cerdo en salsa de soja

Receta de una sabrosa menutka de cerdo a base de soja, que siempre hago cuando necesito algo sabroso y rápido.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 4 piezas Filetes de cerdo Añadido a
  • Sal y pimienta para sazonar Añadido a
  • 2 Cucharas Aceite de colza Añadido a
  • 100 ml Salsas de soja Añadido a
  • 2 Clavo Ajo Añadido a
  • 2 cucharas Miel Añadido a
  • 1 Cucharas mostaza Añadido a
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Procedimiento

40 min.
1. Paso

Empiece salpimentando la carne por ambos lados y déjela reposar.

2. Paso

Mientras tanto, prepare la salsa: en un bol mezcle la salsa de soja, el ajo machacado, la miel y la mostaza.

3. Paso

Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén. Coloque los filetes de cerdo y dórelos por ambos lados.

4. Paso

Cuando la carne esté dorada, añade la salsa que has preparado y cuece la carne a fuego medio durante otros 10 minutos.

5. Paso

Por último, vierta la salsa sobre la carne. Este plato está delicioso con arroz o patatas asadas.

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