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Ingredientes
número de porciones
4
- 600 ml Leche
- 2 cucharada azúcar de repostería
- 1⁄2 embalaje levadura
- 2 una pieza Huevos
- pizca de sal
- 200 gramos Harina común
- 200 gramos Harina semigruesa
- 2 cucharada Aceites
- 3 cucharada Nata agria
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Calentar la leche a una temperatura que no esté completamente caliente.
2. Paso
Mezclar la mitad de la leche con el azúcar glas, la nata, la harina, la levadura, los huevos y una pizca de sal.
3. Paso
Remover todo junto y dejar reposar unos 20 minutos.
4. Paso
A continuación, vierta la otra mitad de la leche y remueva.
5. Paso
Freír el dolky en una sartén.
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