:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/L3lni-mosrFGbqbbgB9Q/f823056ee29debb0c5e5fadf0681a0.jpeg "Pastel de carne de ternera tradicional australiano")
Fuente: Pixabay
Pastel de carne de ternera tradicional australiano
Un Aussie Meat Pie es un plato clásico australiano, muy reconocido por sus deliciosos, ricos y sabrosos sabores. Este pastel cálido y reconfortante se come a menudo sobre la marcha en Australia, y es perfecto para un almuerzo abundante, una cena o un tentempié para un partido de fútbol. Esta receta rinde 6 pasteles individuales, cada uno relleno de una deliciosa mezcla de carne picada, cebolla y una sabrosa salsa.
Ingredientes
- 500 gms De carne picada
- 1 cebolla grande, finamente picada
- 2 clavo Ajo picado
- 1 taza Caldo de ternera
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 1 cucharada De salsa Worcestershire
- 2 cdas Harina común
- 4 hojas Hojaldre, descongelado
- 1 Huevo batido
- Sal y pimienta al gusto
Últimos folletos
Procedimiento
Calentar el aceite de cocina en una sartén grande a fuego medio. Añadir la carne picada, la cebolla y el ajo. Cocinar hasta que la carne esté bien dorada y la cebolla esté tierna.
Incorpore la pasta de tomate, la salsa Worcestershire y la harina. Continúe cocinando durante 2 minutos más.
Verter el caldo de carne y bajar el fuego. Cocer a fuego lento durante unos 20-30 minutos hasta que la salsa espese.
Precaliente el horno a 200°C. Mientras tanto, corta cada lámina de hojaldre en 6 cuadrados.
Engrasar ligeramente los moldes individuales. Forre cada molde con un cuadrado de hojaldre y reparta la mezcla de carne uniformemente entre los moldes forrados de hojaldre.
Coloque otro cuadrado de hojaldre encima de cada tarta. Presione los bordes para sellarlos y recorte el exceso de masa.
Pincelar la parte superior de cada tarta con el huevo batido para conseguir un acabado dorado.
Hornear durante unos 25-30 minutos, o hasta que la masa esté hinchada y dorada.
Deja que se enfríen un poco antes de servir y ¡disfruta de tu Aussie Meat Pie casero!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/15flPKrMEmw48L9rcW_G/54abab7b08453a301d2e9c1e12f402.jpeg "Previsualización de la receta Encebollado ecuatoriano como una sopita genial")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Q5HMadtuIS_bpSYm3LJ/128bff6b68740f852370e28316dd75.jpeg "Previsualización de la receta Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3pUn2ri3hR4n53sKQXrp/2b372ec7494a63acc17f773ed783c7.jpeg "Previsualización de la receta Receta de la abuela de albóndigas de bacalao casera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UZAsSN3aIIiNUIW5w3Pr/dca1a074c5ff901144e4f6bc21a9e9.jpeg "Previsualización de la receta Paella para 10 personas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/EAcu8lC5eYy38Zf9-Amm/47db9e41d7e61f3870e18296de39d2.jpeg "Previsualización de la receta Arroz con Atún y Maíz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tNf9KoaqfuI4dNok7Ix4/dfcf9415923cde37bea303d7b4271e.jpeg "Previsualización de la receta Estofado de ternera con verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3Q_pfc3HxTYiIMZFw-yC/926731f095767ae54912b7eface5f3.jpeg "Previsualización de la receta Brownie de avena al microondas en un minuto")
