:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/u4AgBOFaGooGktEjHwfj/f14caec8e0c29bb635a30dce67715b.jpeg "Pastel de harina de espelta con cuajada")
Ingredientes
Cuerpo
- 5 huevo
- 30 g azúcar de coco
- 3 cuchara aceite de colza
- 2 cucharada agua tibia
- 70 g Harina lisa de espelta
- 1 cuchara cacao
- 1 paquete Polvo para hornear sin fosfato
Relleno
- 250 g Requesón desnatado suave
- 90 g crema agria
- 1 cucharadita Olor a vainilla
- fruta
- Nueces para decoración
Últimos folletos
Procedimiento
Usé un molde redondo de 26 cm de diámetro.
Batimos los huevos con azúcar.
Agregamos aceite y agua y revolvemos.
A continuación, agregamos harina, algarrobo y polvo de hornear. Batimos todo a fondo.
Cubrimos la forma con papel de hornear y vertemos la masa.
Introducimos en el horno precalentado y horneamos a 180/30 minutos o según sea necesario.
Seleccionamos y dejamos enfriar.
Mezclamos el queso, la crema y la vainilla.
Colocamos en la tarta. Decoramos con frutas y nueces molidas.
Si eliges una forma con un diámetro menor, puedes cortar el cuerpo en dos mitades. Sin embargo, recomiendo el doble de relleno.
O puede elegir la versión sin hornear, en la que usará bizcochos en lugar de una masa, que intercambiará con el relleno. También doble la cantidad. Y entre ellos puedes poner fruta fresca.
Ponemos la torta en la nevera durante al menos 1 hora antes de servir.
¡Buen provecho!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pUSAmSlPIJVJRyzSkZ8V/dc7690feee7f5bae7fc0a52877f029.jpeg "Previsualización de la receta Lečo con salchicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/OZX2lvb0qLlBoyYxOdrx/b166c1a0442a6b5f0f7ac8e4e92293.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de hojaldre y fresas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/v-A5JOFoc-gP8llapu1Z/6c19b06b5b6cb2afc06afb5682acee.jpeg "Previsualización de la receta Tarta redonda de queso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tIBpVr-aQys_hollj7wZ/d8ef0996c2394baf6b7b9609faa24a.jpeg "Previsualización de la receta Patatas a la riojana fácilmente")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0Ri5_5IgdXczFrHuV8g6/67eabfa0f8d82838f14ee106df2442.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de cebolla. Receta tradicional francesa")
