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Ingredientes
número de porciones
1
- pera
- 1 cucharada azúcar/miel
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita mantequilla
- 10 almendras tostadas
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Procedimiento
25 min.
Cortamos la pera por la mitad y le quitamos el centro. Encendemos el horno a 180 grados. En un tazón mezclamos 15g de hojuelas, 10g de almendras (yo usé molidas y en rodajas), canela molida, 1 cucharadita de mantequilla y 1 cucharadita de miel. Colocamos la mezcla en las mitades de pera y horneamos durante unos 15 minutos (hasta que se ablanden). Servimos con yogur griego o cuajada. 😇
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Una auténtica salsa chimichurri de Argentina
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