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Receta de tartar de tomate con queso y jamón

Este sabroso Tartar de tomate con yueso y jamón es un entrante o aperitivo ligero y colorido que es bastante rápido y fácil de hacer.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 4 tomates medianos y maduros Añadido a
  • 8 lonchas de jamón serrano Añadido a
  • 100 g de queso fresco Añadido a
  • 1 cebolla pequeña Añadido a
  • 1 cucharada de aceite de oliva Añadido a
  • 1 cucharada de vinagre balsámico Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Primero, lava y seca los tomates. Luego, córtalos en pequeños cubos y colócalos en un bol grande.

2. Paso

Corta el jamón serrano en tiras y añádelos al bol de tomates.

3. Paso

Corta también el queso fresco en cubos del mismo tamaño que los tomates y añádelo a la mezcla.

4. Paso

Pica la cebolla muy fina y también añádela al bol.

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5. Paso

Añade el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta al bol, y mezcla todo bien para que los sabores se combinen.

6. Paso

Deja que la mezcla repose durante unos 10 minutos para que los sabores se intensifiquen antes de servir.

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Recipe author image ronka

Receta de tartar de tomate con queso y jamón

Este sabroso Tartar de tomate con yueso y jamón es un entrante o aperitivo ligero y colorido que es bastante rápido y fácil de hacer.

30
Minutos
4
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Primero, lava y seca los tomates. Luego, córtalos en pequeños cubos y colócalos en un bol grande.

2. Paso

Corta el jamón serrano en tiras y añádelos al bol de tomates.

3. Paso

Corta también el queso fresco en cubos del mismo tamaño que los tomates y añádelo a la mezcla.

4. Paso

Pica la cebolla muy fina y también añádela al bol.

5. Paso

Añade el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta al bol, y mezcla todo bien para que los sabores se combinen.

6. Paso

Deja que la mezcla repose durante unos 10 minutos para que los sabores se intensifiquen antes de servir.

Ingredientes
4
tomates medianos y maduros
8
lonchas de jamón serrano
100 g
de queso fresco
1
cebolla pequeña
1 cucharada
de aceite de oliva
1 cucharada
de vinagre balsámico
sal
pimienta