:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pDBAPjopiuvt5pEgrhlP/90110b302860ca4c7eece596c3e75f.jpeg "Sabrosa Tarta Muerte por Chocolate")
Fuente: Pixabay
Sabrosa Tarta Muerte por Chocolate
Esta deliciosa receta de \Tarta Muerte por Chocolate\ es una de mis debilidades, su rico y elegante sabor es inigualable, garantizando recibir los elogios más sinceros de tus comensales. Es perfecta para cualquier fiesta o celebración, su textura suave y cremosa te encantará. Cada vez que la preparo, sólo puedo describirla como un auténtico deleite para los amantes del chocolate.
Ingredientes
- 200 gramos de chocolate negro para repostería
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azucar
- 5 huevos
- 100 gramos de harina
- Cacao en polvo para decorar
- Nata montada para acompañar (opcional)
Últimos folletos
Procedimiento
Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Mientras tanto, rociar el molde con un poco de mantequilla y harina para evitar que la tarta se pegue. Esta es una técnica que uso constantemente y funciona de maravilla.
Derrite el chocolate negro junto con la mantequilla a baño María para asegurar que no se queme y se tenga la textura suave y cremosa que buscamos. Es importante mantener una atención constante en este paso.
Una vez derretido, retira la mezcla del fuego y añade el azúcar. Mezcla bien hasta obtener una pasta homogénea.
Añade los huevos uno a uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición. Este es un truco que me ha ayudado a obtener una textura aún más cremosa y exquisita.
Luego, añade la harina tamizada poco a poco y mézclala con suavidad para evitar la formación de grumos.
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25-30 minutos. Antes de sacarlo del horno, realiza la prueba del palillo para ver si está listo.
Una vez esté listo, permite que se enfríe y desmóldalo con cuidado. Como toque final, espolvorea con cacao en polvo y sirve con nata montada si lo deseas.
A lo largo de mi experiencia preparando esta tarta, una recomendación que puedo darte es ser paciente en la cocción del chocolate y en el mezclado de los ingredientes, pues el éxito de la receta radica ahí. Si sigues estos pasos, te aseguro que tendrás una tarta de la que te sentirás orgulloso/a.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/sri8JzVR3-LWu85MHnJN/f65118897e0bf63ddd36f0e762ca10.jpeg "Previsualización de la receta Salsa de tomate con carne de cerdo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FVe4ARUH1iMp9eRg5020/e968b3e07420060a4c55e74a26b538.jpeg "Previsualización de la receta Arepa de coco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cYh2e3joNDK4ye4oGBqR/14020ff1f6033cdaa1a5a53b2aaea7.png "Previsualización de la receta Receta de escalope de ternera al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/q5PElMu9QIjBHls2wtx3/0e7a2bfcc67a83b81e20af7706e832.png "Previsualización de la receta Receta de sudado de pollo colombiano al horno")
