Un delicioso mousse de espárragos

Prueba este delicioso fondue de queso sin alcohol para una entretenimiento sin preocupaciones. Es el disfrute perfecto para una noche acogedora con amigos y familiares. Sírvelo con tus guarniciones favoritas como pan crujiente, verduras o incluso frutas para una experiencia culinaria inolvidable.

Una receta sencilla de pechuga de pollo guisada al romero.

Si no tienes suficiente tiempo para preparar un caldo, puedes simplemente hacer una crema de verduras con thermomix que no te va a tardar más de una hora.

Las orejuelas son un dulce tradicional de España. Se suelen ver más en época de carnvales, pero realmente se venden orejuelas durante todo el año. Con esta receta ahorrarás dinero ya que es uno de los dulces más caros.

Llevo muchos años intentando hacer hígado de pollo al horno y ¡me gustaría compartir el resultado! Cada vez, he retocado la receta un poco hasta que llegué a esta investigación perfectamente desmenuzable, crujiente y sabrosa.

Esta sopa de pollo con fideos como la hacía mamá es un plato que evoca profundos recuerdos emocionales. La sopa, que solía ser nuestro almuerzo cuando volvía del colegio, sigue teniendo el sabor de mi infancia. A lo largo de los años, le he añadido mis propias variaciones y retoques, pero la esencia de la receta sigue siendo la misma que la original de mi madre.

Una receta clásica alemana que puede tener millones de variaciones según vuestro propio gusto, Vamos a ver cómo prepararla.

Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!