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Vegan Amerikai Palacsinta
Ez a recept egy gazdag, laktató, vegán verziót kínál az amerikai palacsintáról, amelyet rendkívül könnyű elkészíteni. Nincs szükség tejre vagy tojásra a tökéletesen puha és vastag palacsintákhoz!
Ingredientes
- 280 g harina
- 2 tk levadura en polvo
- 1⁄2 tk Herramientas
- 2 cucharada azúcar
- 475 ml leche vegetal
- 2 cucharada Aceite
- 1 tk vinagre de manzana
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Procedimiento
Mezcle todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, sal, azúcar) en un tazón grande.
Agregue la leche vegetal, el aceite y el vinagre de manzana.
Mezclamos los ingredientes, pero cuidado de no batir demasiado la masa. Se pueden dejar algunos trozos.
Calentemos una sartén a temperatura media y añadamos un poco de aceite.
Hagamos un canal en la pasta y dejémoslo hornear hasta que el fondo de la crepa se vuelva dorado, luego volteamos y horneamos el otro lado también.
Repitamos hasta que se acabe la masa.
Sírvalo con fruta fresca, jarabe de arce, o nuestro topping favorito. ¡Buen provecho!
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