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CooklikeBourdain

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Tradicional de Pan de payés

El Pan de payés es un pan rústico nuestro, elaborado en forma redondeada y con una miga compacta que lo convierte en un acompañamiento ideal para embutidos y quesos. Se trata de una receta con raíces en Cataluña, pero de popularidad extendida a toda España.

Deliciosa Lubina a la Brasa

La lubina a la brasa es un plato principal sabroso y fácil de preparar que da un realce a la textura y sabor de este pescado. Acompañado de ajo, perejil y limón, este plato es perfecto para un almuerzo o cena fresca y saludable.

Delicioso Lomo de sajonia en salsa

El lomo de Sajonia es un tipo de embutido alemán famoso por su gran sabor y jugosidad. En esta receta, lo cocinamos en una rica salsa para potenciar su sabor inconfundible. Es un platillo perfecto para una comida familiar o para impresionar a tus invitados en una ocasión especial.

Receta de Llampares a la asturiana

Este es un platillo tradicional de la región de Asturias, en el norte de España. Se prepara con lamprea, una especie de pez bastante particular. El sabor de este plato es intenso y rico, una joya de la gastronomía española.

Leche y Leche

Leche y Leche es un popular postre ecuatoriano que combina las delicias de un rico flan con las de un suave caramelo de leche. Es un plato dulce perfecto para terminar cualquier comida con un toque exquisito.

Chiles jalapeños rellenos

Los chiles jalapeños rellenos son un clásico de la cocina mexicana, llenos de sabor y picor moderado. Ideal para aperitivos o para darle un toque diferente a tus comidas.

Exquisitas Patatas asadas a la brasa

Deliciosa y sencilla receta de patatas asadas a la brasa. Una guarnición popular que complementa a la perfección cualquier platillo, pero con ese toque único y ahumado que sólo la brasa puede dar.

Como preparar Pechuga de pollo empanada

Estas pechugas de pollo están empanadas con una crujiente capa de pan que proporciona un agradable contraste con la jugosa carne de pollo. Un delicioso platillo fácil de hacer que seguro será del agrado de todos en casa.

Queso asado

El Queso Asado es una receta muy sencilla, rápida de preparar y deliciosa. Este plato sirve como un excelente entrante o acompañamiento, y está repleto de sabor gracias al cremoso queso derretido y la corteza dorada y crujiente que se logra al asar.

Paella para 10 personas

La Paella es una receta tradicional de la cocina española que combinando carnes, mariscos y verduras en una base de arroz con una mezcla de especias, ofrece una experiencia culinaria llena de sabores y texturas. Aunque cada región de España tiene su propia forma de hacer la paella, esta receta se acerca a la versión más clásica, la valenciana.

Como preparar Milanesa de pollo a la Napolitana

La milanesa de pollo a la napolitana es un platillo clásico de la comida argentina, elegante y lleno de sabor, que consiste en una milanesa de pollo cubierta con salsa de tomate, muzzarella y decorada con una rodaja de tomate.

Mermelada de pera en Thermomix

Esta receta fácil de mermelada casera de pera en Thermomix es deliciosa y perfecta para desayunos o meriendas. Anímese a probar esta sabrosa mermelada casera, es mucho más saludable que las compradas en la tienda y tiene un sabor fresco y natural de peras.

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