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Fuente: Pixabay

Queso asado

El Queso Asado es una receta muy sencilla, rápida de preparar y deliciosa. Este plato sirve como un excelente entrante o acompañamiento, y está repleto de sabor gracias al cremoso queso derretido y la corteza dorada y crujiente que se logra al asar.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g queso (fresco, feta, provolone) Añadido a
  • 2 cdas de aceite de oliva Añadido a
  • sal y pimienta al gusto Añadido a
  • Opcional: hierbas frescas o secas para condimentar (tomillo, orégano romero) Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Precalienta el horno a 180°C.

2. Paso

Coloca la pieza de queso en un recipiente apto para horno.

3. Paso

Riega con el aceite de oliva por encima del queso, asegurándote de cubrirlo completamente.

4. Paso

Espolvorea con sal, pimienta y, si lo deseas, tus hierbas favoritas.

5. Paso

Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

6. Paso

Sirve inmediatamente, mientras el queso aún está caliente y derretido.

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