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Fuente: Youtube

VIDEORECETA Arroz con pescado

El arroz con pescado es un plato tradicional en muchas culturas y se prepara de diversas maneras. Esta versión utiliza pescado fresco, arroz, tomate, cebolla y ajo para crear una mezcla sabrosa y saludable.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 taza de arroz Añadido a
  • 2 tazas de agua Añadido a
  • 1 cebolla picada Añadido a
  • 2 tomates picados Añadido a
  • 1 pimiento rojo picado Añadido a
  • 1 taza de caldo de pescado Añadido a
  • 12 kg de pescado blanco en cubos Añadido a
  • Algun marisco para decorar Añadido a
  • sal y pimienta al gusto Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

60 min.
1. Paso

En una sartén grande, sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento en aceite de oliva hasta que estén dorados.

2. Paso

Añadir los tomates picados y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden.

3. Paso

Agregar el arroz y mezclar bien con las verduras.

4. Paso

Verter el caldo de pescado y sazonar con sal y pimienta al gusto.

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5. Paso

Añadir los cubos de pescado y mariscos y cocinar a fuego medio durante 20-25 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el pescado esté tierno.

6. Paso

Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de arroz con pescado

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Recipe author image CooklikeBourdain

Arroz con pescado

El arroz con pescado es un plato tradicional en muchas culturas y se prepara de diversas maneras. Esta versión utiliza pescado fresco, arroz, tomate, cebolla y ajo para crear una mezcla sabrosa y saludable.

60
Minutos
4
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

En una sartén grande, sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento en aceite de oliva hasta que estén dorados.

2. Paso

Añadir los tomates picados y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden.

3. Paso

Agregar el arroz y mezclar bien con las verduras.

4. Paso

Verter el caldo de pescado y sazonar con sal y pimienta al gusto.

5. Paso

Añadir los cubos de pescado y mariscos y cocinar a fuego medio durante 20-25 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el pescado esté tierno.

6. Paso

Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de arroz con pescado

Ingredientes
1 taza
de arroz
2 tazas
de agua
1
cebolla picada
2
tomates picados
1
pimiento rojo picado
1 taza
de caldo de pescado
12 kg
de pescado blanco en cubos
Algun marisco para decorar
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva