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Crema de berenjena
Esta crema de berenjena es un excelente acompañamiento para el pan. También puede utilizarla como parte de un almuerzo o cena rápida.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 2 piezas berenjena
- 2 clavos de olor Ajo
- 2 cucharada aceite de oliva
- 1 piezas limón
- 1 piezas pimiento rojo
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Procedimiento
45 min.
1. Paso
Precaliente el horno a 200 grados y hornee las berenjenas hasta que estén suaves. Esto toma aproximadamente 30 minutos.
2. Paso
Quita la piel de las berenjenas y colócalas en la batidora. Añade ajo, aceite de oliva, jugo de limón y pimiento rojo cortado.
3. Paso
Mezcle todo suavemente hasta que quede suave. Mientras aún está caliente, sazone con sal y especias.
4. Paso
Deje que el glaseado se enfríe antes de servir. Sirva con pan.
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Receta de sudado de pollo colombiano al horno
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Paella para 10 personas
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Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
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Piškótová roláda
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Lomo de cerdo adobado al horno delicioso
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Hígado de pollo al horno
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Cómo hacer Quiche sencilla de queso, champiñones y espinacas
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