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Ensalada de verduras de verano
Una deliciosa ensalada con aderezo, ideal para acompañar carne a la parrilla
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Ingredientes
número de porciones
2
- 3 piezas tomate
- 2 Medio pimientos morrones
- 1 pepino
- 1⁄2 La cebolla Secundaria
- 11⁄2 cdta. azúcar de repostería
- Al gusto vinagre
- sal
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Limpiamos las verduras, cortamos los tomates en rodajas, los pepinos en ruedas y los pimientos en tiras finas. También picamos la cebolla finamente, ponemos todas las verduras en un tazón, salamos y revolvemos.
2. Paso
Preparamos el aderezo. En un vaso (200 ml) ponemos vinagre, yo puse aproximadamente 1 cm, agregamos agua y azúcar en polvo. Revolvemos y añadimos las verduras ya preparadas
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