:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/o1ODkYmK60wgeXxhqNOY/ee79dd71fb56b5356cc0525e079fee.png "Jarabe de jengibre y limón para el té del resfriado")
Fuente: Pixabay : kaheig
Jarabe de jengibre y limón para el té del resfriado
Esta receta de sirope de jengibre y limón es una de mis favoritas. La he preparado infinidad de veces durante la temporada de frío, ya que es perfecta para combatir los resfriados y reforzar el sistema inmunitario. Además, me encanta el sabor fresco y vigorizante del jengibre y el limón. El sirope es fácil de preparar y se puede utilizar puro, en infusión con agua caliente o en té.
Ingredientes
- 200 g jengibre
- 4 Limones ecológicos
- 500 g azúcar
- 1 l agua
Últimos folletos
Procedimiento
Para hacer sirope de jengibre y limón, empieza pelando el jengibre y cortándolo en rodajas finas. He descubierto que un rallador de cocina suele ser el método más eficaz si quieres que el jengibre quede lo más fino posible.
Lave bien los limones y ralle la piel de dos de ellos. A continuación, exprime los cuatro limones. Utiliza un exprimidor de cítricos para rallar y exprimir y obtener la mayor cantidad de zumo posible.
Poner el jengibre en una cacerola grande con el agua, el azúcar, el zumo de limón y la ralladura de limón.
Ahora llévalo todo a ebullición y cuece a fuego medio durante unos 30 minutos. Asegúrate de que la sartén no se derrame, ¡yo he tenido algunos líos aquí y allá!
Una vez que el sirope haya hervido, pásalo por un colador fino a un bol. Puedes exprimir bien el jengibre para asegurarte de obtener todo el delicioso sirope.
Vierte el sirope de jengibre y limón en botellas de cristal esterilizadas mientras aún está caliente y ciérralas inmediatamente. Por cierto, si te preguntas si es necesario esterilizar los frascos, sí, ¡para que el sirope se conserve más tiempo!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dvSRIlwUtTG6gP6tbVS5/fe5f904c8e910a3ebf250c9374dce9.png "Previsualización de la receta Receta peruana de pollo strogonoff con pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DI6mUuBAO9s62Glz3YLF/9f01178368ef52ea23abcb99edc229.png "Previsualización de la receta Ensalada de Coditos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tNf9KoaqfuI4dNok7Ix4/dfcf9415923cde37bea303d7b4271e.jpeg "Previsualización de la receta Estofado de ternera con verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MqBBVwjfWIOfc9jzoWtW/b7850c3f22bbc10b1cbc0f2019df01.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo deshuesados a la parrilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/S7ePkAE5dFVgLruaeq1e/ccb98d5816890796380eba2ad6b277.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de queso de calabaza con glaseado de crema")
