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Fuente: FB: Cocinando con Julia y sus recetas
La mejor sangría de cava fácil con limón
La Sangría de cava es una variante de la tradicional sangría española que se prepara con vino tinto. En esta receta, el vino tinto se sustituye por el cava, un espumoso de la región de Cataluña. Esta refrescante bebida es ideal para celebraciones y eventos especiales.
Ingredientes
- 1 botella de cava
- 3 naranjas
- 3 limones
- 2 manzanas
- 100 g azúcar
- 100 ml brandy
- 100 ml licor de naranja
- 1 puede refresco de limón
- hielo al gusto
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Procedimiento
Lava bien las frutas y córtalas en rodajas o en pequeños trozos. Reserva algunas rodajas de naranja y limón para decorar.
En una jarra grande, mezcla la fruta cortada con el azúcar, el brandy y el licor de naranja. Remueve bien y deja macerar durante al menos 1 hora en la nevera.
Pasado el tiempo de maceración, añade el cava bien frío y el refresco de limón a la jarra. Remueve suavemente para mezclar.
Añade hielo al gusto y decora con las rodajas de naranja y limón reservadas. Sirve inmediatamente.
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