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La salsa de tomate con carne
Un plato sabroso de carne con salsa de tomate que puede preparar en su casa rápidamente.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 13⁄4 carne asada sin hueso cortada en cubos de de pulgada
- 1 frasco de salsa gruesa
- 1 puede de salsa de tomate
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cdas de cilantro fresco picado
- 2 cdas de jugo de lima
- Arroz cocido caliente
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Procedimiento
130 min.
1. Paso
Primero, en una sartén grande dore la carne en aceite y fuga. Agregue la salsa, la salsa de tomate, el ajo, el azúcar moreno y la salsa de soya con el fin de llevarlo a ebullición.
2. Paso
Después, reduzca el calor, cubra la salsa y cocínela a fuego lento durante las siguientes 2 horas o hasta que la carne esté tierna. Agregue el cilantro y el jugo de limón. Al final, puede servirla sobre arroz.
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Las mejores guindillas en vinagre y aceite caseras
Una sabrosa receta de guindillas en vinagre y aceite que es perfecta para amantes del picante y se puede conservar durante un largo periodo de tiempo.
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Estofado de ternera con verduras
Instrucción de preparación 0: En aceite, doramos la cebolla. Agregamos la carne cortada, las especias y la cubrimos con agua. Cocinamos hasta que esté tierna. Luego, agregamos las verduras, el puré y cocinamos hasta que todo esté suave. Finalmente agregamos la crema y dejamos que hierva.
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Receta de patatas Macaire
Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!
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Lomo de cerdo adobado al horno delicioso
El lomo adobado es un plato tradicional que se encuentra en muchas culturas diferentes con variaciones locales. Es una receta sencilla y deliciosa que consiste en una pieza jugosa de lomo de cerdo marinado (adobado) en una mezcla de especias, vinagre y ajo antes de ser asado hasta quedar tierno y sabroso. Es excelente para una cena en familia o una comida especial.
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Paella para 10 personas
La Paella es una receta tradicional de la cocina española que combinando carnes, mariscos y verduras en una base de arroz con una mezcla de especias, ofrece una experiencia culinaria llena de sabores y texturas. Aunque cada región de España tiene su propia forma de hacer la paella, esta receta se acerca a la versión más clásica, la valenciana.
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Salmón sepultado de Escandinavia
El salmón frito es uno de mis platos favoritos y lo he preparado a menudo para amigos y familiares. Esta receta mía es el resultado de mucha experimentación y personalización. Lo sorprendente es que es increíblemente fácil de hacer y, a la vez, tan sabrosa e impresionante. Un trozo de filete de salmón fresco se marina en un encurtido picante y está listo para servir al cabo de dos días.
