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Margarita
Margarita es considerada uno de los cócteles más populares del mundo, se le conoce como la "Margarita". El marg, que significa "margarita" en español, sustituyó el tequila por brandy y el jugo de lima por jugo de limón, y nació un clásico.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 2 gajos de lima
- para escarchar copas y decorar
- 0.3 taza sal kosher o sal marina gruesa
- para escarchar vasos
- 4 onzas. tequila de plata
- 2 onzas. triple sec
- 1 1/2 onzas jugo de lima recién exprimido
- helado
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Procedimiento
5 min.
1. Paso
Coloque la sal en un plato pequeño y poco profundo. Borde dos vasos con una rodaja de lima, luego sumérjalos en sal para cubrir el borde.
2. Paso
Divida el tequila, el triple seco y el jugo de lima entre 2 vasos y revuelva para combinar. Cubre con hielo, decora con lima y sirve.
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Paté de carne para tostadas
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Arroz con Atún y Maíz
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Estofado de ternera con verduras
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Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
