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Fuente: Pixabay: RitaE
Mermelada de fresa casera
Excelente mermelada de fresa casera. La preparación es sencilla, por lo que cualquiera puede hacerla. Ideal para hornear o como complemento para el desayuno.
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Ingredientes
número de porciones
10
- 11⁄2 kg fresas
- 1 kg azúcar
- 1 piezas limón
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Limpiamos las fresas y las cortamos en pedazos pequeños.
2. Paso
Agregamos fresas, azúcar y jugo de limón a la olla.
3. Paso
Cocinamos todo juntos a fuego medio durante aproximadamente una hora.
4. Paso
Vertemos la mermelada preparada en frascos esterilizados y cerramos.
5. Paso
Dejamos que la mermelada se enfríe y luego la guardamos en un lugar fresco y oscuro.
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