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Omeleta con queso azul

Un plato de desayuno colorido

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 4 piezas Huevos Añadido a
  • Sal Añadido a
  • Queso azul Añadido a
  • rúcula Añadido a
  • cereza tomates Añadido a
  • Cebolla joven Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Batimos los huevos, los salamos y los vertemos en una sartén con aceite de oliva caliente.

2. Paso

En el omellete terminado, colocamos lonchas de queso azul y lo doblamos. Servir con rúcula, tomates cherry y cebolla.

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