:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/NFMmN8WKbL0khNhRz3UD/d881f14b3073833351a77eed9e18a6.jpeg)
Fuente: Ira Taskova from Canva
Pechuga de pollo con salsa de curry
Perfecta pechuga de pollo con salsa de curry, con arroz como guarnición.
Ingredientes
- 500 g pechuga de pollo
- 1 piezas Cebolla grande
- 3 clavos de olor Ajo
- 2 piezas tomates
- 1 vidrio yogur griego
- 2 cucharas Especias de curry
- Sal, pimienta negra molida
- 1 cuchara Cilantro picado
- aceite de oliva
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Cortar las pechugas de pollo en trozos más pequeños. Salpimentar y dejar reposar. Sé por experiencia que si marinas la carne durante al menos 30 minutos, estará más tierna y sabrosa.
En una sartén con un poco de aceite de oliva, freír la cebolla y el ajo finamente picados.
Añada los tomates picados y las especias de curry. Esto no sólo dará a la salsa un gran sabor, sino que los tomates ayudarán a mantener la carne jugosa.
Añadir el pollo marinado a la mezcla y freír hasta que la carne esté totalmente cocida.
Añada una cucharada de yogur griego para suavizar el fuerte sabor del curry. Remuévalo todo y déjelo cocer a fuego lento durante unos 15 minutos.
Por último, añada cilantro picado para darle un toque exótico y sírvalo.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
Pechuga de pollo con salsa de curry
Perfecta pechuga de pollo con salsa de curry, con arroz como guarnición.
Cortar las pechugas de pollo en trozos más pequeños. Salpimentar y dejar reposar. Sé por experiencia que si marinas la carne durante al menos 30 minutos, estará más tierna y sabrosa.
En una sartén con un poco de aceite de oliva, freír la cebolla y el ajo finamente picados.
Añada los tomates picados y las especias de curry. Esto no sólo dará a la salsa un gran sabor, sino que los tomates ayudarán a mantener la carne jugosa.
Añadir el pollo marinado a la mezcla y freír hasta que la carne esté totalmente cocida.
Añada una cucharada de yogur griego para suavizar el fuerte sabor del curry. Remuévalo todo y déjelo cocer a fuego lento durante unos 15 minutos.
Por último, añada cilantro picado para darle un toque exótico y sírvalo.
¿Cómo has hecho esta receta?