:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mCCqEmyZD_3YslkKjaLl/f32b29bf05d698f2c3616baea39815.jpeg "Pollo con manzanas")
Fuente: Mykola Lunov from Canva
Pollo con manzanas
Receta de un delicioso pollo asado sobre manzanas, adecuado para la mesa del fin de semana.
Ingredientes
- 1 piezas Pollo entero
- 3 piezas manzanas
- 4 clavos de olor Ajo
- 2 piezas La cebolla
- Especias al gusto
- aceite de oliva
- 100 ml vino blanco
- Un poco de agua
- 1 cucharada Mantequilla
Últimos folletos
Procedimiento
Lava bien el pollo y sazónalo con sal. Yo uso sal y pimienta negra, pero también puedes usar otras especias.
Lavar, pelar, despepitar y cortar las manzanas. Pelar y machacar los ajos. Pelar y picar la cebolla.
Unte el pollo con aceite de oliva.
Derrita la mantequilla en una sartén, añada la cebolla y sofríala unos minutos, después añada el ajo, las manzanas y sofríalo todo junto.
Añade el pollo a la olla y dóralo por ambos lados. A continuación, vierte el vino blanco y déjalo hervir.
Por último, añada agua, tape la fuente y hornee el pollo a 220 grados durante aproximadamente una hora, hasta que la carne esté tierna y la corteza crujiente. Durante el horneado, rocíe la carne un par de veces con los jugos de la grasa.
Sírvalo con patatas asadas o cualquier guarnición.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/__vFUjQ9RFGEpjh0-4B2/b95b5cb2079433b02dc1fa40918083.jpeg "Previsualización de la receta Gofres de plátano con arándanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qngCZVJOqNxWq0JodnLn/65fe6cfc05c00cbc5045f4af89a85a.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la parrilla en brocheta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/15flPKrMEmw48L9rcW_G/54abab7b08453a301d2e9c1e12f402.jpeg "Previsualización de la receta Encebollado ecuatoriano como una sopita genial")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2fKumHe-VtTtXUmAyTdG/6e785c738b9b6b0c4d29b3aa3e2af7.png "Previsualización de la receta Horneado rápido de galletas para los que tienen prisa en 30 minutos")
