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Fuente: Jasmina81 from Getty Images
Pudín de Chía con Leche de Coco
El pudín de chía con leche de coco es un postre nutritivo y sabroso que es ideal para el desayuno o como merienda por la tarde. Es una receta simple que requiere un mínimo de ingredientes y preparación.
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Ingredientes
número de porciones
2
Pudink
- 2 Cucharas Semillas de chía
- 400 ml leche de coco
Presentación
- 1 Cucharas Miel
- 1 piezas Fruta al gusto (plátano, fresas, moras, etc.)
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
En el tazón, mezcle las semillas de chia y la leche de coco. Mezcle bien.
2. Paso
Deje reposar la mezcla al menos 15 minutos, hasta que las semillas de chía absorban el líquido y formen un pudín espeso.
3. Paso
Antes de servir, cubra el pudín con miel y fruta cortada a su gusto.
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Instrucción de preparación 0: En aceite, doramos la cebolla. Agregamos la carne cortada, las especias y la cubrimos con agua. Cocinamos hasta que esté tierna. Luego, agregamos las verduras, el puré y cocinamos hasta que todo esté suave. Finalmente agregamos la crema y dejamos que hierva.
