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Fuente: Facebook - Healthy Food
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Ingredientes
número de porciones
10
- 340 g de pimientos rojos asados en frasco
- escurridos
- 400 g de lata de tomates asados al fuego en
- bien escurridos
- taza de almendras crudas blanqueadas
- tostadas
- taza de avellanas crudas blanqueadas
- 1 taza de almendras en su lugar
- taza de perejil de hoja plana picado
- taza de aceite de oliva virgen extra
- 1 cdta de sal kosher
- más al gusto
- 1 cdta de pimentón ahumado
- 1 cdta de hojuelas de pimiento rojo
- medio jugo de limon
- 1 cdta de vinagre de jerez
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Procedimiento
5 min.
1. Paso
Primero agrega todos los ingredientes en un tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla y deja mezclarlos todos hasta conseguir la consistencia deseada.
2. Paso
Después prueba la mezcla y ajuste su sabor al gusto.
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