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Fuente: irynamelnykphotos from Canva

Salsa de tomate dietética para pasta

Una alternativa sabrosa y saludable a la salsa de tomate clásica. Esta versión dietética está llena de sabor y vitaminas, mientras que contiene un mínimo de grasa. Ideal para servir con tu pasta favorita.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 pieza La cebolla Añadido a
  • 2 pieza dientes de ajo Añadido a
  • 800 g Tomates enlatados Añadido a
  • 1 pieza albahaca fresca Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

En una sartén a fuego medio, doramos la cebolla y el ajo finamente picados hasta que estén dorados.

2. Paso

Agregamos tomates enlatados y dejamos guisar durante 15 minutos. Luego añadimos albahaca fresca, sal y pimienta y cocinamos otros 5 minutos.

3. Paso

Pasta cocida en agua salada.

4. Paso

Mezclamos la pasta terminada con la salsa y servimos inmediatamente. ¡Buen provecho!

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